Lipase

Description:

Lipase adalah enzim yang menghidrolisis gliserol dan ester asam lemak rantai panjang. Enzim dan kofaktornya, ko-lipase, diproduksi di pankreas, dan sejumlah kecil lipase juga disekresikan oleh kelenjar ludah di selaput lendir paru-paru dan usus. Asam empedu dan ko-lipase bercampur menjadi kompleks dengan lipid, dan lipase mengikat substrat/air. Pengukuran lipase digunakan dalam penyelidikan gangguan pankreas. Pada pankreatitis akut, konsentrasi lipase adalah 20-50 kali nilai referensi maksimum dalam waktu 4-8 jam setelah nyeri perut awal, mencapai puncaknya dalam waktu 24 jam dan menurun dalam 8-14 hari berikutnya. Kadar lipase yang meningkat juga dapat diamati pada pankreatitis kronis dan penyumbatan saluran pankreas.